Zdrowa dieta osoby aktywnej fizycznie różni się od zdrowego menu przeciętnego człowieka. Biegacz długodystansowy potrzebuje znacznie więcej węglowodanów, witamin i minerałów, niż osoba prowadząca siedzący tryb życia. Jeżeli jesteś biegaczem, to ważne jest także, by twoja dieta była odpowiednio zbilansowana i składała się z tego, co pożywne. Dzięki temu zadbasz o właściwą wagę ciała i dostarczysz mu niezbędnych do pracy i regeneracji składników odżywczych. Poniżej znajdziesz 10 wskazówek przydatnych w komponowaniu zdrowej diety biegacza.
Im świeższe tym lepsze
Świeże warzywa i owoce zaczynają tracić wartości odżywcze już od momentu ich zerwania, powoli lecz sukcesywnie. Najlepiej więc, jeśli to możliwe, jeść warzywa i owoce prosto z ogródka:)
Naturalne, pełne, surowe
Przetwarzanie jest złe;), pozbawia jedzenie wartości odżywczych. Jedz to co naturalne, nieprzetworzone, pełne, aby dostarczyć swojemu ciało to co najlepsze. Owoce i warzywa dobrze więc jeść w ich naturalnym stanie, czyli na surowo.
Jedz kolorowo
Urozmaicaj swoje pożywienie i pamiętaj o tym, by było kolorowe, pełne soczystych, świeżych składników. Te części warzyw i owoców, które sa mocniej zabarwione, zawierają zwykle więcej witamin i minerałów, a ich różnorodne kolory są także związane ze specyficzną mieszanką wartości odżywczych. Pamiętaj zatem o tym, by unikać monotonii i jeść kolorowo!
Popracuj nad zdrowymi nawykami
Im więcej biegasz, tym bardziej efektywny staje się twój bieg, wzrasta twoja wydolność, a samo bieganie sprawia ci coraz większą przyjemność. Dzieje się tak głównie dzięki tzw. pamięci mięśniowej. Po prostu kiedy pewna sekwencja ruchów i reakcji wejdzie ciału w krew, zaczynasz biegać na autopilocie:), postawa biegowa staje się naturalna, nie myślisz już o każdym następnym kroku, działasz jak zaprogramowana maszyna. Z jedzeniem jest podobnie. Jeżeli przez dłuższy czas będziesz stale jadać zdrowo, w końcu twoje ciało samo zacznie się domagać zdrowych posiłków. Zacznij już teraz kształtować zdrowe nawyki żywieniowe, by biegać lepiej i szybciej się regenerować.
Naucz się czytać
Oczywiście jestem świadoma, że umiejętność czytania masz całkiem nieźle opanowaną:). Teraz wykorzystaj ją także na zakupach. Włożenie danego produktu do koszyka sklepowego jest bowiem równoznaczne z podjęciem konkretnej decyzji żywieniowej. Czytaj ulotki na opakowaniach i już w czasie zakupów zadbaj o dobre paliwo, na którym będziesz biegać na treningach i zawodach.
Zapamiętaj jak wygląda twoja porcja
Zakładam, że większości z Was nie chce się liczyć kalorii Mnie też nie:). Na szczęście jest prostszy sposób na to, by zachować stałą ilość posiłków spożywanych w ciągu dnia. Po prostu przyjrzyj się uważnie odpowiednim dla ciebie porcjom danego jedzenia i dobrze zapamiętaj, jak wygląda taka porcja. Potem wybieraj ilość na przysłowiowe oko. Nie jest to precyzyjny pomiar, ale wystarczający i przede wszystkim prosty.
Nie ścigaj się z żołądkiem
Jak się człowiek spieszy to za dużo zjada:). Zwolnij trochę, delektuj się jedzeniem, pozwól, by twój mózg był na bieżąco. Dzięki temu unikniesz przejedzenia i lepiej poczujesz smak i przyjemność płynącą z pożywnego posiłku.
Według potrzeb
W zależności od obranego celu i rodzaju treningu biegacze potrzebują różnych ilości danych składników odżywczych. Np. maratończyk potrzebuje więcej węglowodanów w diecie niż biegacz startujący na krótszych dystansach. Sprinter potrzebuje natomiast więcej protein niż długodystansowiec, by budować szybkie i silne mięśnie. Więcej węgolwodanów wymaga także aktywny trening do maratonu czy ultramaratonu niż trening regeneracyjny. Pamiętaj więc, by twoje menu było zgodne z twoim planem treningowym.
Każda kaloria się liczy
W trakcie zawodów i treningu liczy się każda minuta, każdy kolejny metr. Podobnie, zadbaj o to, by każda kaloria, którą konsumujesz, miała w sobie wartości odżywcze, które wzmocnią twoje ciało. Nie zaśmiecaj swojego organizmu pustymi kaloriami zawartymi w napojach gazowanych, słodyczach, czy fast foodach. Postaw na to co naturalne, zdrowe i pożywne.
Nie daj się zwieść żywieniowym modom
Nie istnieje coś takiego jak dieta cud, czy cudowne jednorodne produkty żywieniowe, które w magiczny sposób pozwolą ci stracić zbędne kilogramy, być zdrowym i pełnym energii. Nie ufaj przelotnym modom, postaw na sprawdzone naukowe metody i podstawowe zasady zdrowego żywienia jedz to co naturalne i nieprzetworzone, we właściwych porcjach i bez pośpiechu.